Banner sfondo 2 TEAM BRILLANTE CERCA TE (6)

lacondotta070218Molfetta. Il primo “Evento Esperienziale e Sensoriale” del 2018 si terrà Sabato 24 Febbraio organizzato da “Puglia Taste & Culture” in collaborazione con la Condotta Slow Food Molfetta Bisceglie - Terra e Mare dalle ore 19.00 alle 0re 22,00 circa.

Il primo evento avrà come cornice la bellissima Bisceglie; si andrà alla scoperta del famoso dolce tipico: il Sospiro di Bisceglie, Presidio Slow Food.

Si conoscerà la sua storia, le sue leggende e ovviamente il suo sapore. 
Il viaggio alla scoperta del sospiro, avrà inizio nel particolare Museo Multisensoriale “Dalla Terra al Mare” situato all’interno del famoso Palazzo Tupputi ed ideato dal Gal Ponte di Lama e dal GAC Terre di Mare nel 2016.
Un percorso all’interno di varie sale, dove presente passato e futuro si intrecciano per avvolgerci tra profumi, colori e gusti dei prodotti tipici della nostra terra. Proiezioni, istallazioni ed immagini dei nostri tesori di Puglia, il mare e le sue storie, dall’uva all’olio extravergine d’oliva, dalla mandorla fino al nostro dolce biscegliese. 

Nella seconda parte della serata, invece, i partecipanti saranno ospiti della Pasticceria Rondò per conoscere i segreti della lavorazione tradizionale del Sospiro di Bisceglie, Presidio Slow Food.
Si avrà la possibilità di assistere ai vari passaggi della produzione e di conoscerne i suoi segreti. Un fantastico percorso che si concluderà con la degustazione del tipico fantastico dolce, accompagnato dai liquori artigianali del Liquorificio Artigianale Antichi Elixir di Molfetta.

La serata, per chi lo desidera, terminerà presso l’Hotel Ristorante Nuovo Bonomi di Bisceglie, ove ci sarà una degustazione di prodotti tipici del nostro territorio.

Evento a numero chiuso: massimo 40 persone

PROGRAMMA:

Dalle ore 19:00: Visita al Museo Multisensoriale "Dalla Terra al Mare" c/o Palazzo Tupputi;

Dalle ore 20:30: Alla Scoperta della Lavorazione Tradizionale del Sospiro c/o pasticceria Rondò;
Degustazione di Sospiri con abbinamento Liquori Artigianali Antichi Elixir e descrizione, da parte del sommelier Giovanni Garofalo, dell'accostamento tra i due prodotti.

OPZIONE: 
La serata continua con la degustazione di prodotti tipici del ns territorio all'Hotel Ristorante Nuovo Bonomi.

Per info e prenotazioni: 080. 9722536

COME PRENOTARE:
Prenotare entro e non oltre il 22 febbraio inviando una e.mail a booking@pugliatasteandculture.com 
Costo: 10€ (non è inclusa la degustazione all'Hotel Nuovo Bonomi).


lacondotta070218Molfetta. Il primo “Evento Esperienziale e Sensoriale” del 2018 si terrà Sabato 24 Febbraio organizzato da “Puglia Taste & Culture” in collaborazione con la Condotta Slow Food Molfetta Bisceglie - Terra e Mare dalle ore 19.00 alle 0re 22,00 circa.

Il primo evento avrà come cornice la bellissima Bisceglie; si andrà alla scoperta del famoso dolce tipico: il Sospiro di Bisceglie, Presidio Slow Food.

Si conoscerà la sua storia, le sue leggende e ovviamente il suo sapore. 
Il viaggio alla scoperta del sospiro, avrà inizio nel particolare Museo Multisensoriale “Dalla Terra al Mare” situato all’interno del famoso Palazzo Tupputi ed ideato dal Gal Ponte di Lama e dal GAC Terre di Mare nel 2016.
Un percorso all’interno di varie sale, dove presente passato e futuro si intrecciano per avvolgerci tra profumi, colori e gusti dei prodotti tipici della nostra terra. Proiezioni, istallazioni ed immagini dei nostri tesori di Puglia, il mare e le sue storie, dall’uva all’olio extravergine d’oliva, dalla mandorla fino al nostro dolce biscegliese. 

Nella seconda parte della serata, invece, i partecipanti saranno ospiti della Pasticceria Rondò per conoscere i segreti della lavorazione tradizionale del Sospiro di Bisceglie, Presidio Slow Food.
Si avrà la possibilità di assistere ai vari passaggi della produzione e di conoscerne i suoi segreti. Un fantastico percorso che si concluderà con la degustazione del tipico fantastico dolce, accompagnato dai liquori artigianali del Liquorificio Artigianale Antichi Elixir di Molfetta.

La serata, per chi lo desidera, terminerà presso l’Hotel Ristorante Nuovo Bonomi di Bisceglie, ove ci sarà una degustazione di prodotti tipici del nostro territorio.

Evento a numero chiuso: massimo 40 persone

PROGRAMMA:

Dalle ore 19:00: Visita al Museo Multisensoriale "Dalla Terra al Mare" c/o Palazzo Tupputi;

Dalle ore 20:30: Alla Scoperta della Lavorazione Tradizionale del Sospiro c/o pasticceria Rondò;
Degustazione di Sospiri con abbinamento Liquori Artigianali Antichi Elixir e descrizione, da parte del sommelier Giovanni Garofalo, dell'accostamento tra i due prodotti.

OPZIONE: 
La serata continua con la degustazione di prodotti tipici del ns territorio all'Hotel Ristorante Nuovo Bonomi.

Per info e prenotazioni: 080. 9722536

COME PRENOTARE:
Prenotare entro e non oltre il 22 febbraio inviando una e.mail a booking@pugliatasteandculture.com 
Costo: 10€ (non è inclusa la degustazione all'Hotel Nuovo Bonomi).

WEB TV

WEBtv